静岡・愛知旅行1日目、夕食は JR浜松駅 の駅直結商業ビル メイワン 内レストランフロアの中華料理店 五味八珍 で。静岡県内では有名な中華料理チェーン店のようです。
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麻辣肉みそタンタンメン 1,012円(左)と 浜松餃子 605円(右)。
名物の浜松餃子は、他地方の餃子と較べてキャベツやたまねぎを多く使って野菜の甘味が強めなんだそうです。またこの写真のように円形に並べて中央にもやしを盛るのが定番。もやしを餃子に乗せて・あるいは餃子と交互に食べると脂っこさが中和されて食が進みます。この店のものはやや小振りですが皮がぱりっとしていて美味でした。
タンタンメンは肉みそがたっぷり。味はかなり濃い目ですが僕の好みで、餃子と一緒だとちょっと量が多かったかなと思ったのですが結局ぺろりと平らげてしまいました。
五味八珍 浜松駅ビル メイワン店 (中華料理 / 浜松駅、新浜松駅、第一通り駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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