パフェ

フルーツパフェ1,100円。そういえばフルーツの専門店なのに定番のフルーツパフェを食べたことがなかったような。イチゴやキウイやパイナップルはお約束として、ドラゴンフルーツとスイカがちょっと変わっています。彩りがキレイで華やかな一品でした。

バナナショコラパフェ990円。レギュラーメニューの中ではいちばん『フルーツ』っぽくないメニューです。でもバナナは他の果物に較べて甘味が安定しているので、先日のキウイのように『思ったより酸味が強かった』ということがなく、安心して食べられるよう...

町田に変わったパフェ専門店ができたので突入しました。10月末に開店したばかりの小さな店なんですが、その特徴は…『オーダーメイドパフェ』！！ベース、ジェラート、クッキー生地、クリーム、ケーキ生地の5つのパーツについて好きなもの（ジェラートは2...

ゼスプリキウイフルーツのパフェ1080円。企画メニューっぽいのですが、うーん、キウイの甘味がクリームの甘味に負けてかえって酸味が強調されしまっているような…。この前食べたものの方が美味しかったな。このキウイのパフェを注文すると、なぜかペンが...

週末は行列ができるほどの人気店でありながら、今年1月に人手不足を理由に突然閉店してしまった中野屋が、メニューを甘味だけに絞って（以前はうどんなどの軽食もあった）営業再開。 『枯山水に見立てた甘納豆と黒豆きなこアイス、京番茶ガナッシュのティラ...

ロイヤルホスト、実はファミレスの中でいちばん好きです。残念ながら普段の行動圏には店がないのでなかなか行けないのですが…。期間限定メニュー、苺のブリュレパフェ950円。 表面をキャラメリーゼして、ほろ苦さとパリパリした食感を与えているのが面白...

新宿高野ビル地下、売り場の一角にあります。カウンター席1列しかなく、近くを通りかかったときはいつも満席で入れなかったのですが、今日は平日昼だったためかガラガラ。すかさず突入しました。 ベリーパフェ972円。美味しいし、見た目もオシャレだし、...

初・自由が丘スイーツフォレストオープン当時は行列だったらしいのですが、あれから何年経ったかな。平日ということもあってか、さすがに空いていました…。エントランスは単独の店舗のようにもみえますが、中に入るとくねくね曲がった通路に沿ってたくさんの...

少し前から歯科治療のために固いものが食べられない生活に突入しています。最初は『○秒チャージ』ようなゼリー食品やスムージーのようなまったく噛まないものから始めて、老人用の介護食品、うどんのような柔らかいもの、レトルトカレー（安物のレトルトカレ...

苺づくし480円。今年も『鯛焼きパフェ』を食べてきました（笑）。今回の『苺づくし』は、クリームも苺味です。昨年までより下の鯛焼きの温度が低かったためか『生クリームさえ溶ける』ということにはならず。慌ててかぶりついたりせず、美味しく頂きました...

ホワイトティラミスパフェ1,680円。美味しくて食べ応えがあります。見た目も味もティラミスよりイチゴの印象の方が強いパフェでした。手前の雪の結晶・奥の葉のような飾りは、プラスチックのように見えますが実は飴細工で食べられます。

最近人気のソフトクリーム、クレミア。ラング・ド・シャというクッキー生地のコーンに乗せて提供されることが多いのですが…今日は、鯛焼きの口の中に。…以前『いちごチョコ鯛パフェ』を食べた店にまた行きました。ソフトクリーム、さすがに美味しかったです...

海浜幕張駅前【鯛パフェ】の苺チョコ生クリームパフェ380円。 口を大きく開いた形の鯛焼きの口の中に生クリーム＋苺＋チョコレートソース＋アラザンという、なんとも豪快というか強引な一品。ソフトクリームではなく生クリームなのですが、それでも溶け始...