ロイヤルホストの苺のブリュレパフェ

ロイヤルホスト、実はファミレスの中でいちばん好きです。残念ながら普段の行動圏には店がないのでなかなか行けないのですが…。

期間限定メニュー、苺のブリュレパフェ950円。
表面をキャラメリーゼして、ほろ苦さとパリパリした食感を与えているのが面白いです。なかなか美味しいパフェでした。