志布志の食堂【丼や和華】の三昧丼

埋蔵文化財センター見学の後、市役所近くの 丼や 和華 で昼食です。

このお店はグルメグランプリの入賞常連店なんだそうです。その中でも今日はShow-1グランプリ(商店街グルメNo.1決定戦)グランプリ受賞メニューの 天然鱧入志布志湾三昧丼 1,210円(税込)をいただきます。

たっぷりの背白ちりめんとサクサクに揚げあられたハモの天ぷら、そして海苔の下にはウニ。ハモは京料理のイメージで、関東に住んでいる庶民にはあまり食べる機会がないのですが、志布志で水揚げされているんですね。柔らかい白身でとても美味しいです。

この丼は徳利型の容器に入っただし汁をたっぷりかけていただきます。薬味も何種類かあっていろいろ楽しめました。

丼や 和華丼もの(その他) / 志布志駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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