宇和島城見学の後、城にも近い商店街の中の食堂とみやで食事しました。
注文したのは、うわじま鯛めし定食 1300円。
初日に道後温泉で食べた鯛釜飯とちがい、南部の鯛めしは鯛が生です。小さく切った鯛の刺身（手前中）を特製のたれ・生卵（手前右）と混ぜてご飯にかけるというもの。他にハマチの煮物（中央）、珍しいサメの洗い（右）、デザートにはバナナ（奥中）。
鯛とタレと卵を混ぜるとこんな感じ。
それをご飯にかけて食べます。醤油ベースのタレと鯛のうま味、玉子の甘味が合わさって美味し。箸が止まりません！
店は、正直に言えば昭和に取り残されたような垢抜けない雰囲気なのですが、この定食のコスパはよいです。宇和島に旅行する機会があったらぜひ鯛めしをオススメします。
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