郷土料理/ご当地グルメ 宇和島の食堂【とみや】の鯛めし
宇和島城見学の後、城にも近い商店街の中の食堂とみやで食事しました。注文したのは、うわじま鯛めし定食 1300円。初日に道後温泉で食べた鯛釜飯とちがい、南部の鯛めしは鯛が生です。小さく切った鯛の刺身(手前中)を特製のたれ・生卵(手前右)と混ぜ...
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