ラーメン

久しぶりに横浜ジョイナスB1F・FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMAの奥にあるフードコートに行ってみたら、店が全面的に変わっていました…というかフードコートの場所自体がびみょーに変わっていました… 今日はフードコートの店の中か...

青鬼担々麺ハーフ610円。青花椒とよばれる、高級な花椒を使っているそうです。ライムに似た爽やかで若い香りが特徴とのこと。 ミックス餃子420円。ピリ辛焼き餃子2個と、プレーン焼き餃子3個のセット。まぁ一緒にもっと辛い担々麺を頼んでしまったの...

あれ、こんなところにこんな店あったっけ？と突入。 『肉増し』850円。メニューはトッピングの種類の違いのみ。辛さ（唐辛子）と痺れ（山椒）は店員に直接指定。両方とも上から2番目ですが、辛さはちょっと強すぎたかな。しびれは逆に一番上でもよかった...

『ラクサ味噌ラーメン』というポスターに吊られて突入。961円。ラクサとはマレー地方を中心に東南アジア各地で食べられている麺料理です。地方によってだいぶ味が違うようですが、この店ではココナツミルク＋海老出汁＋スパイスでした。パクチーもトッピン...

パイナップル塩ラーメン750円。って、えっ、パイナップル？！となる店。 あっさりした塩味スープにパイナップルの甘酸っぱい香りが加わった不思議な味。色も金色です。コシ強めの細麺の上にトッピングとしてパイナップルと糸唐辛子。 昨年末にこの場所に...

ふと気が向いて町田シバヒロ（旧町田市役所跡地）で開催中の【最強ラーメンfes.】に行ってみました。入口で麺850円、餃子600円（全店共通料金）のチケットを購入し、好きな店のブースへ行ってラーメンや餃子を受け取る仕組み。 写真は【頑者】の『...

福山から広島へ移動。1日目の宿は防府に取ってあったのですが、店の多そうな広島で途中下車して食事をすることにしました。 広島駅の駅ビルが前に来たときとまったく違う！新しくてピカピカになってる！まだ工事中らしくあちこち迷路。トイレが細い道を延々...

悠河スペシャル＋味玉（追加トッピング）＋餃子＋杏仁豆腐、合計1,440円。ラーメン店にしては珍しく広めのテーブル席が多いのでゆったり食べられるのが特徴。『まちさが（町田・相模原）ラーメングランプリ』で1位をとったこともあるそうです。この『悠...