町田駅前の蒙古タンメン中本が移転リニューアルオープンしたと聞いて、新店舗に行ってきました。小田急線町田駅の西側にあった旧店舗にははるか昔に行ったことがあるのですが、雑居ビルの1階でかなり狭かったような記憶があります。新店舗は町田モディと東急ツインズの間、町田駅前通沿いのビルの地下です。店は広くゆとりのある構造になっていました。
蒙古タンメン 960円。実は以前（もう10年以上前）食べたときはあまりの辛さにやっとのことで残さず食べられた、という感じだったのですが、今回は美味しくあっさり完食。10年以上経つ間にこちらの耐性が増したのか？（まぁ2～3日に1度は辛いもの食べてますからねぇ…）むしろ野菜の甘みをよく感じます。ただまぁ、タンメンなので具がほぼ野菜だけ。次は肉も盛り合わせになる五目蒙古タンメンにしようかな？それとももっと辛い北極に挑戦しようかな…。
蒙古タンメン 中本 町田店 （ラーメン / 町田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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