ららぽーと海老名のラーメン店【蔵味噌ラーメン晴っぴ】のラクサ味噌ラーメン

『ラクサ味噌ラーメン』というポスターに吊られて突入。961円。
ラクサとはマレー地方を中心に東南アジア各地で食べられている麺料理です。地方によってだいぶ味が違うようですが、この店ではココナツミルク＋海老出汁＋スパイスでした。パクチーもトッピング。日本のラーメンとは違う風味で面白いです。

ららぽーと1F、以前ガパオやマサマンカレーを提供する店のあった場所です。お店自体はエスニック風味ラーメンの専門店というわけではなく、このラクサは今月限定のメニューだそうです。