新宿まで買い物に行ったのですが、中村屋で期間限定のビリヤニが食べられるというので、B2Fのmannaに突入。11:30頃に限着したのですが既に行列ができていて15分ほど待ち、ようやく入店です。
白目米のチキンビリヤニ 2,640円。白目米というのは『日本一美味しい』とも言われた米なのですが、栽培が難しく収量も少ないため作付けする農家がごく少なく、一般にはほとんど流通していません。中村屋は特別に契約した農家で白目米を栽培し、毎年限られた期間だけ白目米を提供しているのだそうです。カレーのライスを白目米にかえることもできるようでしたが、今回は特別限定メニューのビリヤニのセットを注文。セット内容は白目米のチキンビリヤニを始め、新宿中村屋純印度式カリー、野菜カリー、ムングダルスープ（以上一番奥のカップ）、トマトのライタ（ビリヤニ皿右奥）、ほうれん草のスパイス炒め、にんじんサラダ、キャベツのトルカリ（右手の三連の皿）といろいろついています。
ビリヤニは他店のような味の強いものではなく、米の甘みが感じられる優しい味付け。普段なら『スパイス感が足りない！』と思うところですがこれはなかなか美味しい。名物のインドカレーも野菜カレーも辛さは控えめですが味わい深く、ほうれん草のスパイス炒めなどの野菜の総菜類もとてもスパイスが正面にはでないものの日本の総菜とは明らかに違う味わいでとても美味しいものばかりでした。
普段のランチにくらべるとちょっと高めだったのですが、内容には満足です。
新宿中村屋 manna （カレー / 新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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