町田駅近くの中華料理店、麻辣王妃鍋 に行ってきました。実は何度か行ったことがある 無名軒 の店名が変わっただけで、料理人は同じ人だそうです。看板や張り紙などまだ『無名軒』の表記があちこち残っているのはご愛敬…？ディナータイムには火鍋を推したいようですが、ランチタイムは無名軒時代とほとんど変わっていないようでした。
麻婆豆腐ランチ 880円。麻婆豆腐、ご飯、スープ、小皿1品。シンプルに見えるんですが、この麻婆豆腐が実に辛ウマです。あちこちの店で麻婆豆腐を食べていますがやはりここのは上位の美味さ。辛み強めですが味全体のバランスが良いです。そして量もたっぷり目。880円というコスパの良さ。繁華街からはちょっと外れたところにあるのですが、四川料理が好きな人にはオススメです。
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