2025-01

横浜駅前ポルタ地下街にあるスープ定食の店 ごはんすすむ に突入。和風チゲ定食 1,390円。この店の定食メニューは、基本的にメインとなる具だくさんなスープ＋ご飯＋おばんざい（ミニ総菜）2点＋ひとくち甘味という構成のようです。おばんざいはマグ...

昨日に続いて、今日も横浜駅前のポルタ地下街で食事です。ポルタ地下街には中華料理の店がいくつもあるのですが（さすが横浜…？）、今日は雲呑専門の 広州市場 です。油淋鶏ワンタン定食 1,133円。メニューだと『ワンタンスープ付き』という記述で油...

横浜駅前、ポルタ地下街にある中華料理店 匠 に行ってきました。四川料理、とくに麻婆豆腐と担々麺の専門店のようです。麻辣麻婆豆腐定食 1,080円。スープ、惣菜1品、搾菜付き。麻と辣、花椒の痺れと唐辛子の辛さが効いていて食が進みます。ボリュー...

松屋の期間限定メニュー、今回は期待の四川料理です。水煮牛肉 1,180円。牛肉を大量の唐辛子と花椒とともに煮込んだ料理です。以前、職場近くに値段の手頃な四川料理店があったときには何度も食べたのですが、あの辛さを松屋でどこまで再現するのか…。...