ロイヤルホストでシンガポール料理

ファミリーレストランチェーンのロイヤルホストで、シンガポール料理のフェアをやっていたので突入しました。

シンガポールチキンライスとラクサのセット 2,288円。これはランチ限定セットで、ディナータイムはこれにさらに海老のサテー（串焼き）がついたホーカー定食2,948円があるようです。

ラクサは魚のすり身団子と海老の入った濃厚な海鮮風味の麺料理、シンガポールチキンライスは海南鶏飯の名でも知られる柔らかい蒸し鶏の料理で、どちらも味は悪くないのですが…うーん、写真では判りにくいですが分量がかなり少なめで、正直に言えば2,000円超えという値段の割にショボい印象になってしまっています。

※味も『悪くない』のですが、もっと『これがシンガポール料理だ！』という突き抜けたところがあった方が、僕の好みかも…。

というわけで僕にとってはちょっと残念な感じでした。