小田急江ノ島線 中央林間駅 から徒歩4～5分のところにあるスパイス料理店 イーマサラ に行ってきました。『スパイス料理』として特定の国や民族の料理を称してはいませんが、インドやネパール風の料理が多いようです。
というわけで、ダルバート 1,720円（税別）。ダル（豆スープ）、カレー2種、バート（ご飯）、タルカリ（野菜料理）2種、アチャール（漬け物）3種、サラダ、パパド、チャイ。
カレーは店内に置かれたパネルから選びます。写真はカルダモンキーマカレー。中辛ですがそれほど辛くはなく、香りの良いカレーです。
タルカリの1つはポテトや人参の入った日本の家庭カレーのように見えますが味はかなり異なります。といっても辛みはほとんどなくおだやかな味です。その右はほうれん草炒めのようなものです。
アチャールは、ご飯の近くにある小さな容器に青唐辛子のアチャール（まぁまぁ辛い）、赤いペースト状のものはパクチーと焼きトマトのアチャール。この2つは他の料理のトッピングやソースのように使うとよさそうです。豆スープの手前にはジャガイモ・きゅうり・人参のアチャール。ポテトサラダのような食感でした。
基本的にネパール風ですが、『スパイス＝漢方』としてアレンジされた料理です。どの料理も味のレベルが非常に高い！
食事が美味しかったのでデザートも試してみたくなり、クルフィ 560円（税別）を追加。カルダモン香るアイスクリームです。ケーキのような形にシロップやナッツのトッピングで、見た目もオシャレで美味しい！…でも小さいよ！（苦笑
というわけで、お値段は少々高めですがとても美味しい料理でした。
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