金沢市

インドネシア料理

金沢のエスニック料理店【ガルーダ】のガルーダプレート

旅行3日目の夜にして、エスニック料理禁断症状が出ました(笑金沢ってエスニック料理店が少ないんですね…。いろいろ食べたいので『ガルーダプレート』1,600円を注文。まずは前菜。生春巻きとサラダ。ベトナム風? トムヤムクン。有名なタイ料理。そん...
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郷土料理/ご当地グルメ

金沢の居酒屋【駅の蔵】の友禅コース

金沢駅ビル内の店・駅の蔵でディナーです。地元の物をいろいろ食べたい、とお店の人に相談したところ、友禅コース 4,000円を勧められました。まずは前菜・ゴリの佃煮、ローストポークの土佐酢ジュレ掛け、ホタルイカと金時草の酢味噌掛け 造り・がんど...
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