松屋のシュクメルリ定食

牛丼チェーン【松屋】の期間限定メニュー、シュクメルリ鍋定食790円。

なんとも珍しい『ジョージア料理』というポスターを観た次の瞬間に店に突入して注文してしまいました。どんな料理だかまったく知らなかったのですが、ニンニクをかなり強烈に効かせた(カウンターに取りに行く時に『えっ?!』と思うほど)、チーズ風味のシチュー料理でした。

主な具は鶏肉とサツマイモ。日本ではスープやシチューの具になるイモといえばまずジャガイモなので、ここもちょっとビックリかもしれません。東南アジア料理ではカレーにサツマイモが入っていることもよくあるのですが。

というわけで珍しいジョージア料理、楽し見ました。松屋ってたまにやたらと挑戦的なものを出してきますね…。

※お店の人が『シュクメリル』と間違って名前を憶えているっぽかった…。

コメント

タイトルとURLをコピーしました