ベトナム料理

代々木公園で開催されたベトナムフェスティバルに行ってきました。 初めて見た料理、焼きライスペーパー300円。ライスペーパーをしちりんで炙りながら、溶き卵と刻んだアサツキ、桜海老をのせ、卵がかたまってきたところで二つに折ってチリソースを掛けて...

新宿南口から徒歩数分のビルの中の店です。以前、新宿ルミネのレストランフロアに同名の店があったのですが、移転したのでしょうか？ランチビュッフェ1,380円。メインとなる麺料理1品を選ぶとミニビュッフェがついてくるという形式です。生春巻き、バイ...

日替わりベトナム定食1250円。おかず2品を日替わり5種のなかから選べます。写真は『豚肉焼きベトナム風』と『鶏肉の焼き物マヨネーズソース』ですが、他に『オイスター風味野菜炒め』『パクチーサラダ』などがありました。ミニフォーと生春巻きつき、ご...

チキンフォーセット（メンズセット）1,000円。ミニトムヤムフォーとグリーンカレー。うーん、なんというか、味が薄いです。ミッドタウン内の店としては安い割にボリュームがあってコスパがいい…ということになりそうなんだけど。僕が行ったときは、なぜ...

旅行3日目の夜にして、エスニック料理禁断症状が出ました（笑金沢ってエスニック料理店が少ないんですね…。いろいろ食べたいので『ガルーダプレート』1,600円を注文。まずは前菜。生春巻きとサラダ。ベトナム風？ トムヤムクン。有名なタイ料理。そん...

渋谷のベトナム料理店【サイゴン】のベトナムチキンカレーセット1,080円。単品だと810円だったかな？セットにすると蒸し春巻きと揚げ春巻きがつきます。写真を撮る前に蒸し春巻きを一口かじってしまいました…ホントはもう数cm長いです。東横のれん...