郷土料理

郷土料理/ご当地グルメ

町田の沖縄料理店【ニライカナイしましま】のタコライス、ゴーヤーチャンプルー

タイ料理店【アロイチンチン】の跡地は沖縄料理店になっていました。運営会社は共通のようです。内装もほとんど変わっていませんでした。 ゴーヤチャンプルー800円。 タコライス860円。 一品あたりの値段は手頃ですが...
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郷土料理/ご当地グルメ

金沢の居酒屋【駅の蔵】の友禅コース

『友禅コース』4,000円を。 まずは前菜・ゴリの佃煮、ローストポークの土佐酢ジュレ掛け、ホタルイカと金時草の酢味噌掛け 造り・がんど・真鯛、甘海老がんどというのは北陸地方でのブリのこと。関東では『モジャコ→イナダ→ワラサ→...
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